十二中附小的“食味之旅”

来源:北京十二中发布时间:2016-03-22
  近日,北京十二中附属实验小学的一年级师生来到金龙鱼营养健康体验馆,进行了一次有意义的食育实践活动。

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  孩子们排着整齐的队伍,有序参观了馆内的展品。包括认识和辨别了小麦、水稻、黄豆、红豆、芝麻等原生态农作物,还对小麦、花椒等作物进行了闻味、品味的体验。然后讲解员介绍了我们食用的米、面、油、豆浆都是如何通过农作物加工得来的,孩子们边听边记,兴趣十足。

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  体验馆的二层是小同学们期待已久的饼干制作体验馆,孩子们洗手后分小组围坐在桌旁,认真地做饼干。一块块面团在孩子们的手中变成了好看的饼干作品,经过烤箱烘焙,最终成了好吃的饼干。孩子们彼此分享着自己的作品,纷纷表示——这次的饼干要比任何一次买到的饼干都好吃!

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  本学期,学校开设了《食育》校本课程。为了给孩子们拓展学习实践的机会,激发学生对《食育》课程的兴趣,学校特别策划了此次活动。春天的这次食味之旅必将给孩子们留下深刻的印象,因为不仅学到了知识,还亲自动手劳动,并品尝了自己格外香甜的劳动成果,也更进一步促进了孩子们合作和分享的意识。(李扬司学娟)